Ihan sellainen perinteinen kotiruoka, josta jälleen kerran jäi kuva ottamatta. Miten mä oon tällainen homekorva!!

       Lohikeitto

• n. 1kg lohi
• n. 1kg perunoita
• 2 pss pakastevihanneksia (papuja, porkkanaa, kukkakaalia, herneitä)
• 2 kalaliemikuutiota
• pippureita
• tilliä
• 2 prk kasvirasvasekoitetta/kermaa

Fileoi lohi ja ota ruodot pois. Laita selkäruoto ja muut "jämäpalat" veteen kiehumaan n.45min (mitä pitempään keittää, sitä parempi maku liemeen). Ota ruodot ja muut pois ja pistä kuoritut ja pilkotut perunat veteen. Keitä 20min ja lisää pakastevihannekset ja mausteet, keitä hetki ja lisää paloiteltu lohi. Anna kiehua 5min ja lisää kasvirasvasekoite/kerma ja päälle tilliä. Testaa maku. hetken päästä. Nauti tuoreen ruisleivän kera :)